Die Kiteschule SFA Wolf schult am Spot Boiensdorf nördlich der Hansestadt Wismar.  Falls ihr unsicher seid, ob Kitesurfen das Richtige für euch ist, könnt ihr zunächst einen Schnupperkurs belegen. Hier werden euch die theoretischen Grundlagen vermittelt und ihr könnt das Fliegen mit dem Trainerkite ausprobieren. Sobald ihr euch entschieden habt, Kitesurfen zu erlernen, könnt ihr mit einem Anfängerkurs beginnen. In diesem Kurs werden euch sowohl theoretisches Wissen als auch praktische Fähigkeiten des Kitesurfens vermittelt. Ihr könnt diesen Kurs für einen oder zwei Tage buchen. Sobald ihr den Kite sicher beherrscht und die Bodydrags gemeistert habt, könnt ihr mit einem Fortgeschrittenenkurs weitermachen. Dieser ist ebenfalls als 1- oder 2-Tagesoption verfügbar. Wer tiefer in das Thema einsteigen möchte, kann einen 3- bis 7-tägigen Intensivkurs buchen, um das Gelernte zu vertiefen. Die Unterrichtseinheiten finden in kleinen Gruppen statt und dauern in der Regel von 10 bis 15 Uhr. Ein Teil des Unterrichts erfolgt über Funk. Wer spezielle Ziele beim Kiten hat, kann auch ein individuelles Training buchen, um Fehler zu analysieren und Techniken zu verbessern. Es besteht ebenfalls die Möglichkeit einer Ausbildung zum Kitelehrer.